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MITIGEURS THERMOSTATIQUES

CHAPITRE 3.1

INSTALLATIONS D’EAU CHAUDE SANITAIRE DANS LES COLLECTIVITÉS

La légionellose, bien que dangereuse car elle peut être

mortelle, ne doit pas faire oublier les risques liés à l’eau

chaude sanitaire, notamment celui des brûlures.

Il apparaît important de rappeler que si la légionellose fait

beaucoup parler d’elle depuis quelques années, elle reste

principalement due aux tours aéro-réfrigérantes

(qui évacuent la chaleur sous forme de nuages de vapeur).

La prévention par la maîtrise de la température des réseaux

d’eau chaude sanitaire est préconisée par le Ministère de

la Santé et semble la plus judicieuse. Mais parce que très

médiatisée, la lutte contre cette bactérie ne doit pas avoir

d’effet pervers en augmentant les accidents par brûlures,

dont les séquelles peuvent être graves.

PRÉVENTION DE 2 RISQUES MAJEURS

BRÛLURE & LÉGIONELLOSE

Réglementation en vigueur :

- Arrêté du 30 Novembre 2005 modifiant l’Arrêté du 23 Juin 1978 (Art.

36)

relatif aux installations fixes destinées au chauffage et à l’alimentation

en eau chaude sanitaire des bâtiments d’habitation, des locaux de travail

ou des locaux recevant du public.

- Circulaire DGS n°2002/273 du 2 mai 2002 rapport du Conseil

Supérieur d'Hygiène Publique de France (CSHPF)

relatif à la gestion

du risque lié aux légionelles.

- Circulaire DGS/DHOS N°2002/243 du 22 avril 2002 (modifiant la

circulaire DGS N°98/771 du 31 décembre 1998)

sur la mise en

œuvre de bonnes pratiques d'entretien des réseaux d'eau dans les

établissements de santé.

- Arrêté préfectoral 2001

dans les Hauts-de-Seine et en Ille et Vilaine

sur la prévention de la légionellose dans les établissements recevant du

public.

- Arrêté préfectoral 2001

en Ille et Vilaine sur la prévention de la

légionellose dans les établissements de bains.

- Circulaire DGS N°98/771 du 31 décembre 1998

sur les moyens de

prévention du risque lié aux légionelles dans les installations à risque et

dans celles des bâtiments recevant du public.

- Décret N° 87-1072 du 11 décembre 1998 (modifiant le décret n°686-

770 du 10 juin 1986)

fixant la liste

des maladies dont la déclaration est

obligatoire

en application de l'article L.11 du code de la santé publique.

- Circulaire DGS N° 97/311 du 24 avril 1997

sur la surveillance et la

prévention de la légionellose.

- Décret N°94-352 du 4 mai 1994

sur la

protection des travailleurs

contre les risques résultant de leur exposition à des agents biologiques

et modifiant le code du travail.

- Circulaire N°420-TG3 du 28 Mai 1974

: Texte spécifique sur la

prévention des accidents de brûlure.

Brûlure

Légionellose

Définition de la Légionellose :

C’est une infection respiratoire due à une variété de bactéries.

Les « légionelles » se multiplient dans les réseaux d’eau,

ballons, réservoirs etc. Ces bactéries contaminent l’homme

par inhalation (douches, tours aéro (climatisation) … )

La légionellose n’est pas contagieuse et se traite par

antibiotiques mais elle est souvent mortelle lorsque

tardivement détectée ou dans le cas de personnes âgées ou

immunodéprimées.

La bactérie stoppe sa prolifération vers 47°C et elle est

détruite à partir de 60°C.

Néanmoins comme l’explique parfaitement les circulaires

de la DGS, il est aussi indispensable de prévoir une boucle

de circulation sur le réseau d’eau (voir schéma de principe

page 78), ainsi que la suppression des bras morts, remplacer

régulièrement les joints, filtres et autres accessoires de

robinetterie. Procéder régulièrement à une « chasse »

importante de l’eau après une non utilisation prolongée.

Les risques de brûlures * :

Une brûlure est une destruction des tissus provoquée par

une forte chaleur. 80 % des cas de brûlures sont dus aux

accidents domestiques.

Les enfants sont particulièrement concernés, les brûlures

occupant la 4

ème

place dans les causes de mortalité infantile.

La cuisine et la salle de bains sont les lieux de tous les

dangers : 64 % des brûlures de l’enfant jusqu’à 5 ans sont

provoquées par des liquides chauds (nourriture et eau chaude

sanitaire).

Chaque année une centaine d’enfants meurent des suites de

brûlures.

*

Sources : « les brûlures chez l’enfant « Professeur J.L. Bernard – Hôpital

Timone Enfants, Marseille – « Analyse épidémiologique de 2000 brûlés

hospitalisés à Bordeaux entre 1987 et 1994 » – Perro G., Bourdarias

B., Cutillas M., Castède J-C., Sanchez R. ; service des Brûlés, Hôpital

Pellegrin, Bordeaux.

La réponse anti-légionelles :

Cartouche démontable et interchangeable.

Clapets intégrés.

Choc thermique : oui, plusieurs possibilités : en utilisant

une plage supérieure à 50°C ou en démontant la manette

de température et en tournant la cartouche sur la position

chaud maxi, (l’appareil laisse alors l’eau chaude circuler à sa

température maxi).

La réponse anti-brûlure

En cas de rupture d’alimentation en eau froide, l’eau

chaude est coupée instantanément.

Manette avec blocage incorporé.

La régulation et la stabilité de la température sont

excellentes, quelles que soient les variations de

pression ou de température aux entrées du mitigeur.

LA DOUBLE RÉPONSE DE LA GAMME eurotherm